15 a 30 minutos
¿Quieres un almuerzo completo, fácil de preparar y lleno de sabor? Este club sándwich lo tiene todo: pollo jugoso, tocino crujiente, huevo, vegetales frescos y ese toque especial de las salsas B&B que tanto nos gustan. Ideal para compartir o para consentirte con algo deli en casa. ¡Pruébalo y vas a querer repetir!
▶ 6 rebanadas de pan de sándwich (puede ser blanco o integral)
▶ 4 tiras de tocino (bien crujiente)
▶ 2 huevos (fritos o al gusto)
▶ 1 pechuga de pollo cocida o a la plancha (en rebanadas delgadas)
▶ 4 hojas de lechuga
▶ 2 tomates en rodajas
▶ 1 aguacate en lascas
▶ 2 cucharadas de Mayonesa B&B
▶ 1 cucharada de Ketchup B&B
▶ 1 cucharadita de Mostaza B&B
▶ Sal y pimienta al gusto
▶ Mantequilla (opcional, para dorar el pan)
▶ Tuesta las rebanadas en sartén con un poquito de mantequilla (opcional) hasta que estén doraditas por ambos lados.
▶ Salsas listas: En un pequeño recipiente, mezcla la mayonesa con la mostaza para una base cremosa y usa el ketchup aparte o para decorar.
▶ Arma el sándwich por capas:
▶ Primera capa: Pon la primera rebanada de pan, unta la mezcla de mayonesa con mostaza, agrega lechuga, tomate y aguacate.
▶ Segunda capa: Coloca otra rebanada de pan, unta más mezcla, añade el pollo en rebanadas y el huevo frito (opcional con sal y pimienta).
▶ Tercera capa: Última rebanada de pan, una buena untada de ketchup B&B y corona con el tocino crujiente.
▶ Corte y presentación: Corta en triángulos, asegúralo con palillos si es necesario, y sírvelo con papas fritas, chips o una ensalada.
