ADEREZO ORIENTAL

30 a 45 minutos

¿Buscas un aderezo con un giro diferente? Este Aderezo Oriental combina el dulzor del jugo de naranja con el toque salado de la salsa soya B&B y un sutil aroma a jengibre. Perfecto para ensaladas, vegetales salteados o como marinador para carnes, este aderezo es todo un viaje de sabor que puedes preparar en minutos. ¡Pruébalo y sorprenda a todos con algo distinto!

Ingredientes

▶ 1/2 tz. Kétchup B&B
▶ 1/2 tz. Azúcar
▶ 1/2 tz. Jugo de naranja
▶ 1/2 Cda. Jengibre
▶ 1 Cda. Ajonjolí dorado
▶ 2 Cdas. Salsa soya B&B
▶ Sal al gusto

Preparación

▶ Dora el ajonjolí en un sartén de teflón por unos segundos a fuego medio (no se debe dorar mucho porque cambia su sabor)
▶ Colocar todos los ingredientes en una olla juntos con el ajonjolí previamente dorado y cocinar a fuego medio moviendo constantemente.
▶ Hervir por 8 minutos o hasta que tenga consistencia semilíquida.
▶ Dejar enfriar.

Sugerencias de uso:
▶ Ensaladas con gajos de naranja o mandarina
▶ Marinador de carne, pollo o camarones para después cocinar en sartén o parrilla.
▶ Verduras salteadas.