HUEVOS RELLENOS DE MOSTAZA

15 a 30 minutos

Estos huevos rellenos no son los típicos… llevan una mezcla cremosa y sabrosísima con mostaza, mayonesa y queso crema que se derrite en la boca. Son el toque ideal para una refa elegante, una reunión o simplemente cuando querés algo rico sin complicarte. Prepáralos en minutos y sorprendé con el sabor.

Ingredientes

▶ 6 huevos
▶ 2 cucharadaáde mostaza
▶ 300 gr de queso crema
▶ 2 cucharadas de mayonesa
▶ Sal
▶ Pimienta

Preparación

▶ Hierve los huevos durante 10 minutos. Dejar entibiar y sacarles la cáscara.
▶ En un bowl, prepara la base con queso crema y agrega 2 cucharadas soperas de mostaza y mezcla.
▶ Incorpora la mayonesa para darle un poco de suavidad al relleno. Sazona con sal y pimiento al gusto y mezcla hasta tener un relleno ideal.
▶ Parte los huevos por la mitad, retira la yema y agrégalas al relleno previamente listo.
▶ Incorpora la mezcla en los huevos, puedes usar un manga pastelera para servirlos de forma decorativa y lo rellenas poco a poco, uno a uno.
▶ Decora con cebollín o un “copo” de ketchup por encima antes de servir.